Le blog de l'AMAPP des maillotins

Un nouveau produit est disponible à l'AMAPP des Maillotins:

vente de merguez pour le vendredi 15 juin.

prix 12 € le kg.

Vous pouvez reserver par courriel à l'adresse : lesplaindesses@orange.fr

 ou par téléphone au  02.38.31.91.38

elle ne sont pas forte, dit la productrice, il y a environ 12 saucisses au kg.

Pour l'AMAPP des Maillotins,

Pour Catherine la productrice

Pier-Cyril Chevaley

Secrétaire de l'AMAPP (quand il a le temps)

Une conférence/débat animée par Guy Kastler et Olivier Fernandez (en lien avec l'AG des faucheurs volontaires) aura lieu le jeudi 17 mai 2012 à 20H30 à St Sauveur en Puisaye (Yonne) sur le thème:

Abeilles ou OGM, les nouvelles technologies de manipulation du vivant.

Le vendredi 18 mai concert de rock festif engagé avec le groupe JAGAS à 20h30

Prix libre, petite restauration sur place

Contact: asaogm89@laposte.net

Pour l'AMAPP des Maillotins

Pier-Cyril Chevalley

Se tient  tous les vendredi de 17h30 à 19h

notre adresse mèl est : amapp.joigny@gmail.com

L'adresse du blog est http://amapp-maillotins.over-blog.com/

L’association a pour objet de maintenir (et d’inciter à l’installation) les exploitations, de proximité, pratiquant une agriculture biologique : fournissant des
produits de qualité, de saison, variés, écologiquement sains et socialement équitables. Comment ? Les consommateurs pré financent une partie des productions et
acceptent les aléas auxquels celles-ci sont soumises (et donc l’éventuel report de certaines distributions). En s’engageant par la signature de ce contrat, producteurs et
consommateurs dépassent le simple rapport commercial: ils deviennent partenaires.

PRODUCTEUR :                                                                             CONSOM’ACTEUR :

Chèvrerie de la vallée des Dorins Nom :______________________________________________
1 lieu dit les Dorins Prénom :___________________________________________
89120 Villefranche St. Phal Adresse :____________________________________________
Tél./fax: 03.86.63.73.40 _____________________________________________
Tél. : _____________________________________________
Courriel : contact@fermedesdorins.fr Mail :________________________@___________________
Site : www.fermedesdorins.fr (rubrique infos amapp)
Correspondante : Véronique Blaise 03.86.91.54.16
 Contenu du contrat : engagement au semestre
Œufs JANVIER FEVRIER MARS
6 20 4 17 2 16 30
Les 6 - 1,90 €
Les 12 - 3,50 €

Œufs AVRIL MAI JUIN
13 27 11 25 1 15 29
Les 6 - 1,90 €
Les 12 - 3,50 €

Règlement chaque mois au producteur avant la livraison:
 Règlements par chèque à l’ordre de Chèvrerie de la vallée des Dorins.

 Termes du contrat :
 La distribution aura lieu tous les 15 jours, le vendredi avenue de la Forêt d’Othe (route de Dixmont) à Joigny de 17h30 à 19h.
 Ce contrat doit être retourné, signé au producteur, 15 jours avant la première distribution, accompagné du ou des règlements correspondants au total de l’engagement.
· Pensez à vous munir de boîtes à œufs !!
· Conseils de conservation :
La durée de conservation d'un œuf est de quatre semaines après la date de ponte. Pour des raisons de fraîcheur et
pour limiter le risque de salmonelles, il est conseillé de conserver les œufs à température ambiante inférieur à 20°C.
Engagements du Consom’acteur :
 Il s’engage à venir chercher sa commande à la date prévue pour la distribution.
 En cas d’absence imprévue, il peut faire retirer sa commande par une personne de son choix (même non adhérente à l’Amapp).
Nota : les commandes non prises seront perdues.
 Si le consom’acteur n’a pas tenu l’engagement précédent, le remboursement ne sera pas garanti.
 Engagements du Producteur : Certifié Bio par ECOCERT FR BIO-01 n° d’élevage 0 FR 89 38
 Nous nous engageons à produire des produits de qualité, écologiquement sains, en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique et à ouvrir notre exploitation aux visites des consommateurs de l’AMAPP.
En cas d’impossibilité de notre part de venir à la distribution nous nous organiserons afin que nos produits soient disponibles pour les amappiens
Ce contrat est établi en 2 exemplaires un pour chaque contractant et enregistré si le consommateur et le producteur sont à jour de leur cotisation à l’AMAPP.

 Signatures, précédées de la date et de la mention « lu et approuvé »
PRODUCTEUR CONSOM’ACTEUR

L'association a pour objet de maintenir (et d'inciter a l'installation) les exploitations, de proximité, pratiquant une agriculture durable : fournissant des produits de qualité, de saison, variés, écologiquement sains et socialement équitables. Comment ? Les consommateurs pré financent une partie des productions et acceptent les aléas auxquels celles-ci sont soumises (et donc l’éventuel report de certaines distributions). En s’engageant par la signature de ce contrat, producteurs et consommateurs dépassent le simple rapport commercial : ils deviennent partenaires.

Contractants :

Producteur :                                                        Consom’acteur :

Rémi Séverin                                                                           -

18 rue du gué Paillard                                                                 -

La chapelle                                                                               - mail 

89520 SAINTS                                                                          - tel :

Tel. : 06 89 39 22 29                                                             

Mail : remi.severin@gmail :

Le paiement est à faire le jour J, directement au producteur, à l’ordre de Séverin Rémi.